Japón

Japón

31 de octubre de 2014

Pennsylvania

El martes viajamos a Pennsylvania con Michael e Irene, para visitar a la hermana de Irene, y quedarnos unos días!

El viaje desde 
Ludlow a Pennsylvania tomó cerca de 7 horas en auto!


Cuando llegamos todos estábamos
aliviados!

La casa de 
Donna (la hermana de Irene) está en "medio de la nada", pleno campo... con un hermoso paisaje de colinas alrededor. Es una casa inmensa!!!! habitaciones de tamaño gigantesco! Aquí vive junto a su esposo Bill, un hombre muy simpático, risueño y entusiasta, que tiene un gran gusto por lo dulces (por suerte vinimos bien equipados: cheesecake, torta, empanadas dulces hechas por mí. brownies).... y dos escandalosos pero muy mimosos chihuahuas.

Los 
atardeceres aquí son fabulosos... Y se pueden observar perfectamente sentados, tomando una taza de café, desde la cocina-comedor....

Hemos estado paseando bastante.....



Por supuesto, actividades de campo...








Donna cria caballos y practica equitación. Debido a que el sábado tiene una competencia, uno de los días la acompañamos a su práctica...








Ayer, por otro lado, fuimos a visitar un hermoso invernadero en el cual observamos una espectacular variedad de flores y plantas en exposición.


























Luego paseamos por los alrededores, en los cuales, además de maravillosos paisajes, pudimos visitar tres "tree houses" o casas del árbol.

















Creo que somos muchos los que nos gustaría vivir en una casa así! La casa del árbol ha sido mi deseo desde muy niña... así que ver casas del árbol para adultos... sin palabras! asombroso!


Cerramos el día en un restaurant de comida japonesa!  Todo muy muy rico!!! Comimos como chanchitos!




Hoy es mi último día aquí! Iremos a Lancaster con Irene, a visitar una escuela de pastelería de una de sus amigas. Luego tendremos nuestra cena de Halloween! Y posiblemente iremos a alguna "casa embrujada" a pasar un poco de miedo!

Mañana ya viajo a Boston a continuar ésta aventura con mi familia!

26 de octubre de 2014

Qué es lo que sigue?

Hoy oficialmente fue mi último día de trabajo y mi última entrega de tortas!

Cómo se vivió? Muy, muy tranquilo! Realmente se siente la diferencia cuando la temporada de bodas ya ha llegado a su fin!

La mañana se trató de dar los toque finales a mi caballito de carrusel.









Luego enviamos 4 tortas junto a Michael y para las 15 horas ya estabamos de vuelta en el Andrie Rose Inn... Y la jornada de trabajo allí terminó!





Ya que el martes le diré adiós a Ludlow Vermont, pensé que hoy era una buena oportunidad para reunir mis cosas en las dos valijas y los dos bolsos de mano.... y finalmente la balanza dictaminó exceso de equipaje! :( mirando todo... creo que era algo de sospechar!




Le comenté a Irene sobre mis 9 libras de exceso... y ella sonrió y me dijo: Espera un momento... ya que estás organizando tu equipaje... me gustaría saber si podrás hacerle un lugar a éstas cosas...

Trajo entonces 3 paquetes... Mi jefa es la jefa más dulce que hay en el planeta Tierra! Estoy segura!

- 2 libros! Uno sobre flores de azúcar y otro sobre tortas de cumpleaños esculpidas!
- 12 colores tamaño grande para aerógrafo
- 1 smart marker (algo que definitivamente es un invento inteligente para los decoradores de torta!)

Recuerdo que hace un par de semanas, le pregunté a Irene dónde había conseguido su Smart Marker... y ella simplemente me dijo que no recordaba.... jajajajja claro! porque tenía pensado regalarme una! Irene Maston se lleva todos los aplausos como maestra, jefa y amiga!

Definitivamente recordaré a Irene y a Michael con muchísimo cariño! Dos excelentes personas que me trataron como otro miembro más de su familia!


Pero afortunadamente tengo aún 6 días más juntos a ellos. Mañana noche de gran cena de despedida de Ludlow! Irene preparará un banquete para la ocasión :D

El lunes, por la mañana, una reunión de la asociación de las personas que se dedican a Bodas en Vermont. En una ciudad a 2 horas de aquí!

El martes viajaremos 6 horas en auto hasta Philadelphia! Allí, vive la hermana de Irene. Estaremos quedándonos allí unos días y yo me iré el sábado 1° de noviembre... Irene me llevará en auto hasta el aeropuerto de Baltimore (ya me gustaría vistar de pasada Charm city cakes... jejeje... capaz que a alguien le suena Ace of cakes....).

Tomaré un avión con destino a Boston. Me reuniré con mi madre, mi hermano y una muy querida amiga de mi familia, Patricia. A partir de allí, será más como un viaje de vacaciones! Boston, New York y Washington.... Aprovecharé igualmente para conocer más pastelerías! Después de todo mi curiosidad no se apacigua fácilmente!

25 de octubre de 2014

Mi último día de trabajo

El tiempo pasa rápido cuando lo estamos pasando bien! Esa es una realidad!

Éstos meses a mi se me pasaron volando! Mañana es mi último día de trabajo en Irene's Cakes By Design.


Me llevo un montón de aprendizaje, tanto profesional, como personal. Creo que todos deberíamos, al menos una vez en la vida, vivir por lo menos un par de meses en otro país... El crecimiento a nivel personal creo que es impresionante... si uno está abierto, se ganan muchísimas cosas positivas!


El día de hoy, trabajamos en tortas de cumpleaños, tortas de boda y torta para novio.

Aquí, las "groom's cakes" o "tortas para novios" (en español) son bastante populares. Seamos sinceros: la torta de boda muchas veces es más la torta de la novia que de los novios... La mayoría de las veces, el novio delega la torta de boda.. porque simplemente, prefiere que su novia tenga algo que realmente le guste... entonces... el diseño lo termina decidiendo la novia... Por lo que creo, que las tortas de novios son algo bonito...
Normalmente es un regalo sorpresa que hace la novia al novio... y son tortas que identifican bien a la persona. Por ejemplo, en éste caso, la torta de novio que hicimos es un casco de fútbol americano (mañana subiré la foto de la torta terminada) para un novio que es fanático de ese deporte y de un equipo en particular.







Y por otro lado..., a pesar de que el martes recibimos la mala noticia de que el evento de Carrusel se cancelaba, nosotras seguimos trabajando en nuestros carruseles, para al menos terminarlos y tener una bonita foto de recuerdo.








Y como no podía ser de otra manera....también una foto con Irene Maston :D



Mañana terminaremos nuestro trabajo en los carruseles, y como todos los sábados, saldremos a entregar las tortas... Buen fin de semana a todos!!!