Japón

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22 de junio de 2017

Mi apellido no es japonés

En Japón, al igual que en muchos otros países, cuando una mujer se casa, adopta el apellido del marido, dejando completamente atrás el apellido de su propia familia. En cambio, en Uruguay, cada uno mantiene su apellido e incluso, oficialmente, lleva dos, el apellido de su padre (en primer lugar) y el de su madre.

En mi caso, a pesar de estar casada con un japonés no he dejado atrás mis apellidos, ya que como en mi país las reglas son otras, el cambio no se produce automáticamente. Por lo tanto, en Japón, mi apellido sigue siendo "Fraga", a pesar de estar casada con un "Miyoshi".

Cada vez que me preguntan por mi nombre, siempre hay confusiones. ¿Cómo es que tu apellido no es japonés? y bla bla bla...

El cambio de apellido claro que es posible... aunque los trámites, como todo lo legal, son bastante tediosos... empezando con que debería también hacer el trámite en mi país (la embajada Uruguaya en Japón va un poco detrás con el tema trámites! ni siquiera pueden legalizar mi matrimonio en Uruguay XD), cambiar mi nombre en todos mis documentos legales, etc...

Con todo, pasaría a llamarme Miyoshi Andrea... un apellido japonés, con un nombre extranjero... y un rostro más extranjero aún... Amputarían completamente mi primer apellido de origen español, y mi segundo de origen ruso... orígenes de los cuales estoy orgullosa y aún no preparada para que me sean amputados... Después de todo, tampoco estoy acostumbrada a la idea de que llevar el apellido del esposo sea lo normal.

A pesar de todos mis peros, supongo que las cuestiones cambian cuando se tienen hijos.. Aquí los hijos llevan un sólo apellido, el mismo que tienen sus padres (que originalmente es el de la familia del padre)... para ese entonces, el apellido "Fraga" quedaría más que en el olvido... Y Andrea Fraga... pasaría a tener "Menganitos Miyoshi" .... No sé si me hago entender... pero esos niños no tendrían un nombre que los emparentara conmigo...

En fin, cuestiones legales que aún me niego a atender... Aunque Kiyo está ansioso por que pase a llevar su apellido... Aún me siento muy Fraga... todavía tendré que esperar un largo tiempo para dar una respuesta positiva al cambio de nombre... si es que decanto al final por esa opción.

13 de junio de 2017

Korean Town en Tokyo

Este fin de semana hemos pasado a darle una visita al barrio coreano, en Shin-okubo.

Yo  ya había estado allí anteriormente, pero en solitario y tomando otro camino.

Esta vez, nos bajamos en la estación de Shinjuku, y desde allí, a través de una caminata de alrededor de 10 minutos, llegamos a la zona de Shin-okubo, o más conocida como el Korean Town de Tokyo.

En Shin-okubo se encuentra el barrio coreano más grande fuera de Corea del Sur.

El barrio está repleto de locales de moda coreana, de merchandising de famosos cantantes y actores coreanos (o mejor dicho, de "idols coreanos"), de cosméticos, supermercados especializados y una gigantesca variedad de restaurantes de deliciosa comida coreana.







En mi primera visita me pasé por un restaurante de pollo frito y pedí adicionalmente una sopa de fideos y mariscos picante, conocida como cham pong, una delicia!







Y como Kiyo es tan fanático de la comida coreana como yo, terminamos volviendo al barrio juntos, pero esta vez, después de un poco de investigación previa en la red, nos fuimos a comer cerdo asado coreano, conocido como Samgyeopsal, en un restaurante muy recomendado.



Samgyeopsal



El restaurante, llamado Kintatsurai, es el número 1 del barrio a la hora del almuerzo, ya que ofrece calidad y abundancia combinada con un buen precio. La opción del almuerzo que elegimos, fue la del espeto corrido de 70 minutos de Samgyeopsal, el cual ofrecía 3 variedades de sabor de cerdo, abundancia de hojas verdes en las cuales envolver el cerdo asado y diferentes acompañamietos como el japchae, toppogi, omelette coreano, ensaladas, etc



Toppogi
Japchae


Samgyeopsal y Kimchi


Durante los 70 minutos se podía volver a ordenar, todas las veces que quisieras... eso sí, había que ordenar a consciencia, sabiendo que lo que llegara a la mesa había que comerlo.




video




Todo por 1500 yenes (USD15) por persona! Y hay que recordar que la carne en Japón es cara, así que realmente un excelente precio porque la comida estaba riquísima!

Sin lugar a dudas volveremos al Korean Town próximamente, ya que nos quedamos con las ganas de probar el plato popular de moda:  Cheese Dak Galbi (carne de pollo, verduras y mucho queso asados).






Recomendación de restaurant para comer Samgyeopsal (cerdo asado):
http://kintatsurai.jp/
Goggle maps: 金達莱, 〒169-0073 東京都新宿区 ウイスタリアビル百人町 B1